松软的黑米糕

把免洗黑米70克和糯米30克，加入干净主锅3分钟速度10打磨，中途停一次把锅壁上刮下去，最后一分钟加入10克黑芝麻，把粉倒出备用，此时满屋飘香

锅免洗加入5个洋鸡蛋，糖60～80克，15分钟45℃速度4，全程不盖量杯盖。

把粉和牛奶，玉米油倒入，10秒速度3混合，倒入抹油的模具里，看看以下手法和最佳面糊状态

用手辅助搅拌均匀，这种状态最佳，不能太干

可以坐拼色

原味蛋糕的食谱在贝妈下厨房里，大家翻一下

盖上保鲜膜，冷水800克，蒸40分钟/V健/速度1.时间到揭膜倒扣微凉脱模

这样倒扣，不要去碰了，不然会缩

同理可以做成小米糕：小米只放50克就够了，爱Q的口感可以加一些糯米粉

太有食欲了