配料:薄荷叶150克,橄榄油150克,蜂蜡35克,小铁盒13个(15克) |
1⃣️把薄荷叶清洗一下,沥干水分,放入主锅设定20钟速度10打碎
打碎后的状态,如果上面有没打碎的叶子可以用刮刀棒往下压一压,再用10秒钟/速度10打碎
2⃣️主锅加入150克橄榄油,设定90分钟/80度/反转小勺
3⃣️取一块干净的纱布把橄榄油过滤到到碗中,静止6小时,让水油分离
4⃣️把碗中浮起来的油用勺子舀到另一个碗中,剩余碗底的水分倒掉
5⃣️把35克蜂蜡放入碗中,主锅加入600克水,碗放入网框中,设定10分钟/Varoma/小勺,主锅温度到100度后,从量杯口用筷子搅拌至蜂蜡融化
6⃣️分装到小铁盒中即可
⚠️分转过程中可以稍微放凉一点再装,小心烫手,也不可以过凉,蜂蜡凉了就结块了,不容易分装了
一次可以出13小盒
薄荷膏的功效👆
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