尖椒老人头菌

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每年7.8月云南菌子上市的季节,总会买一些尝尝,一年一次,大自然的馈赠。

用料  

老人头菌 500克
火腿 6-7片
5片
青红椒 4-5个
猪油 1勺克
少许

尖椒老人头菌的做法  

  1. 新鲜野生迪庆老人头菌500克

    尖椒老人头菌的做法 步骤1
  2. 洗净表面的泥沙切片待用。

    尖椒老人头菌的做法 步骤2
  3. 火腿,姜切片,尖椒切颗粒状。

    尖椒老人头菌的做法 步骤3
  4. 锅烧热加一勺猪油化开。

    尖椒老人头菌的做法 步骤4
  5. 放入配料炒。

    尖椒老人头菌的做法 步骤5
  6. 再加入老人头菌爆炒,炒软加盖烧焖装盘。

    尖椒老人头菌的做法 步骤6
  7. 口感微辣鲜甜脆嫩。

    尖椒老人头菌的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-24 21:18:57
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