椰香水晶圆子（木薯淀粉）
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人做过这道菜
旺来麻麻
整体口感偏Q，喜欢软糯一点的可以适当减少一点木薯粉的用量。操作要快，干了之后很难成型………这个椰香味淡淡的。如果喜欢重一点的。可以用另外加20g椰浆粉（木薯粉减少20g）
用料
椰香水晶圆子（木薯淀粉）的做法
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材料如图
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椰浆和细砂糖加入奶锅中小火加热
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开始冒泡啦………我椰浆大约煮了180g，多煮点。如果之后操作起来太干还可以加一些些。
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加热好的椰浆倒入木薯粉中（如果加热180g的小伙伴不要一下子全加完，免得水份太多），静置一会儿。就可以开始揉成团了（小心烫手），这个和加了紫薯和地瓜的芋圆不同，只有木薯粉所以整体口感上会更Q
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成团后分几个份搓成条
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切成合适的大小（撒点干粉防粘）
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水开入锅 浮起即可。
