懒人专属肉松

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我,一个大吃货,但同时又是懒癌患者,致力于追求好吃又简单的美食。记录自己的美食,若有幸被你看到,可供参考。

用料  

白糖 适量
适量
生抽 适量
耗油 适量
葱姜 适量
料酒 适量
鸡胸肉 3大块

懒人专属肉松的做法  

  1. 鸡胸肉横着切块,大概半个拳头那么大,凉水入锅,加入葱姜料酒,煮开撇清浮沫。

    懒人专属肉松的做法 步骤1
  2. 然后,连肉带汤汁倒入高压锅,开煮肉功能煮25分钟,然后闷一会。

    懒人专属肉松的做法 步骤2
  3. 取出肉,用切面塑料刀弄散,弄成一丝丝的

    懒人专属肉松的做法 步骤3
  4. 不粘锅放弄散的肉松,中小火开始炒,一分钟后加白糖,盐,生抽耗油,继续炒,炒干有强烈香味即可。

    懒人专属肉松的做法 步骤4

小贴士

每个人口味不同,按照平时吃饭放的调味品自行调整。
 

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该菜谱发布于 2020-07-25 14:38:29
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