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葱烧仔鸭

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不高兴SIR的厨房  不高兴SIR

用料  

仔鸭 1只
大葱 1根
宴会酱油 4勺
旧庄蚝油 1勺
糖 1勺
水 50ml

葱烧仔鸭的做法  

  1. 仔鸭洗净，切块后焯水备用

    葱烧仔鸭的做法 步骤1

  2. 大葱切末

    葱烧仔鸭的做法 步骤2

  3. 仔鸭入锅煸炒至金黄出油，捞出备用

    葱烧仔鸭的做法 步骤3

  4. 盛出多余鸭油，锅留微微油，入大半大葱末炒香

    葱烧仔鸭的做法 步骤4

  5. 葱炒香后倒入宴会酱油和旧庄蚝油，搅拌均匀

    葱烧仔鸭的做法 步骤5

  6. 倒入鸭块翻炒上底味

    葱烧仔鸭的做法 步骤6

  7. 加糖，加水小火煮5分钟，随后大火收汁撒剩余大葱末，出锅

    葱烧仔鸭的做法 步骤7

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葱烧仔鸭相关分类

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该菜谱发布于 2020-07-25 16:54:42
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