操作简单@金针菇鸡蛋饼,促进身体代谢,很贴心

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1.金针菇可以促进代谢,辅助营养吸收,切碎块煎饼🥞,感觉会更好

2.鸡蛋是个大宝贝,煎炸煮炒都很方便!

用料  

金针菇 1把
鸡蛋 1个
食盐 5克
胡椒粉 2克

操作简单@金针菇鸡蛋饼,促进身体代谢,很贴心的做法  

  1. 1.洗净金针菇切碎放碗中,再打一个鸡蛋,放食盐+胡椒粉,进行全方位搅拌均匀

    操作简单@金针菇鸡蛋饼,促进身体代谢,很贴心的做法 步骤1
  2. 2.将混合均匀金针菇鸡蛋液放入平底锅中,摊平,小火慢慢烤制金黄(再翻至另一面烤制金黄)

    操作简单@金针菇鸡蛋饼,促进身体代谢,很贴心的做法 步骤2
  3. 3.出锅后,喜欢装饰可以撒上辣椒面,或者葱花(我家里没葱了,嘴里口腔溃疡,所以上述两者省去了),切块即可食用。

    操作简单@金针菇鸡蛋饼,促进身体代谢,很贴心的做法 步骤3

小贴士

1.洗净金针菇要沥干水分

2.煎饼时,要用小火慢慢烤,不然心急是吃不到好煎饼的。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-25 19:08:10
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