冰镇梅渍番茄（夏日必备）
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人做过这道菜
ZQY呀
黄梅天一过，天天高温，没胃口怎么办？☀️☀️吃腻了绿豆汤，多样汤，试试在家做一碗冰镇梅渍番茄吧，简单易学，酸酸甜甜冰凉爽口，一口一个无敌好吃，吃完都想把汤都喝完，实在是太解暑啦！
用料
冰镇梅渍番茄（夏日必备）的做法
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小番茄洗干净去蒂
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尾部划十字花边，方便等等去皮
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锅中水煮开关火，番茄倒进去烫10秒，捞出去皮。
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这个方法剥皮超快的哦
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锅中倒入650克清水，放冰糖和话梅，煮开关火，一边放凉备用。
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番茄中加半个柠檬片，倒入冷却的糖水，加几片薄荷叶（没有可以不放），盖上保鲜膜冰箱里冷藏至少3个小时。
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时间到，准备拿出来吃啦，这个点正好吃夜宵。
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酸酸甜甜，冰凉爽口，一口爆汁，真的非常好吃。
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在家的小伙伴，夏日没有胃口，一定要做下这个开胃小零食，好吃不怕胖，简单易做！
小贴士
水煮开要先关火再倒入番茄，不能烫太久，番茄容易煮烂。
