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红糖大枣开花馒头

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安娜Lisa的厨房  安娜Lisa
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用料  

中筋面粉 500克
酵母 5克
红糖 100克
温水 250克
小苏打 5克
玉米油 15克

红糖大枣开花馒头的做法  

  1. 100克红糖用温水化开，500克面粉加入5克酵母，倒入红糖水，揉成光滑的面团，醒发到3倍大。

    红糖大枣开花馒头的做法 步骤1

  2. 醒发好的面团加入15克玉米油，小苏打5克用一点温水化开，揉面排气，多肉一会，加入适量红枣碎再次揉均匀。

    红糖大枣开花馒头的做法 步骤2

  3. 分成等量的小剂子，收口朝上，水开上锅蒸20分钟闷5分钟出锅。

    红糖大枣开花馒头的做法 步骤3

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红糖大枣开花馒头相关分类

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该菜谱发布于 2020-07-25 22:57:55
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