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巧克力奶酪戚风

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Kelly的天马行空的厨房  Kelly的天马行空

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 60克
可可粉 10克
椰子油 18克
奶油奶酪 36克
全麦粉 40克
糖 30克

巧克力奶酪戚风的做法  

  1. 可可粉+牛奶调匀、煮沸

  2. 依次加入椰子油、奶酪、蛋黄，搅拌均匀

  3. 接着加入全麦粉，轻轻拌匀。

  4. 糖全部加入蛋白中，打至硬性发泡。

  5. 蛋白和可可糊混合均匀，装模。配方为1个6寸或12连杯子蛋糕模一整盘

  6. 烤箱提前预热。6寸：170度35min
    12连杯子蛋糕：170度25min

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该菜谱发布于 2020-07-26 11:15:37
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