豆角洗净切条
起锅烧油，下肥肉拦炒出油
下瘦肉，放入花椒面、切好的的葱蒜、一勺醋、一勺生抽、一勺盐翻炒
放入豆角翻炒
加水基本没过豆角（大火等待开锅，转至小火盖上锅盖）
下面时注意锅中的汤，汤多可以取出一些备用，此时的汤不能高于锅中最上层的豆角，面中放油防止面条互粘
小火盖锅盖焖15～20分钟，在快熟时加入刚刚取出的汤
把面和豆角搅拌就大功告成啦！！！
上传你做的豆角焖面🍝
呵污虎
