减脂增肌鸡胸肉丸
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人做过这道菜
西固米xi
减脂期，鸡胸肉是不是吃腻了～煎着吃容易柴，换个做法，更加Q弹。一点也不柴而且高蛋白，基本没有碳水。
用料
减脂增肌鸡胸肉丸的做法
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鸡胸肉用料理机搅成泥（没有的就自己剁…）不喜欢姜的，可以切一点姜末和肉一起搅
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搅好之后，放入一个鸡蛋，一勺生粉（可以适量调整）切好的胡萝卜丁，各种调料：料酒，盐，胡椒（任何你爱吃的调料粉，有咖喱粉也可以放）
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用筷子顺着一个方向搅拌。上劲之后，烧水～水开。捏丸子（可以用手从虎口挤出来，用勺子刮下来煮）
全部挤完大约3～5分钟，煮至全部浮起来
小贴士
碳水问题；
1、一点碳水都不想要的，可以不放粉，但是要减少鸡蛋的等液体的量。
2、或者可以把生粉，换成其他“干货”玉米粉，即食燕麦，杂粮粉…但是每种粉类洗水性不一样，注意些。
加料问题；
除了胡萝卜，还可以放香菇木耳，等等一些你爱吃的
1、一点碳水都不想要的，可以不放粉，但是要减少鸡蛋的等液体的量。
2、或者可以把生粉，换成其他“干货”玉米粉，即食燕麦，杂粮粉…但是每种粉类洗水性不一样，注意些。
加料问题；
除了胡萝卜，还可以放香菇木耳，等等一些你爱吃的
