自用❗糯米南瓜饼

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减脂期自用配方~特别推荐赤藓糖醇,我用的星巴克同款品牌,没有用过其他品牌代糖,因为这款真的很赞了
❗小贴士❗写前面省的集美们翻到最后
   1.不要纠结南瓜和糯米粉的用量,最终能揉成不沾手的面团就好,我用一个南瓜,蒸熟取肉后310g,用了250g的糯米粉,做出来刚好够一家三口的早餐
   2.一定要最小火,勤翻面!我家是最小火也有些大了,所有我的做出来有点糊,但是吃不出糊味儿的!
   3.要用不粘锅!油刷也很有必要!油刷可以用最少的油,发挥最大的作用!不减脂不怕油的随意放,我自己刷很少量橄榄油,所以有一些些糊!

用料  

南瓜(蒸熟后的南瓜肉) 300克
糯米粉 250克
赤藓糖醇 5克
白/黑芝麻(可不放) 任意
橄榄油 5-10ml

自用❗糯米南瓜饼的做法  

  1. 切块挖籽蒸熟,大概20min

    自用❗糯米南瓜饼的做法 步骤1
  2. 南瓜取肉后大概300g➕代糖5g

    自用❗糯米南瓜饼的做法 步骤2
  3. 用的展艺糯米粉

    自用❗糯米南瓜饼的做法 步骤3
  4. 揉成不沾手的面团,不需要加水,如果觉得干了放点水或牛奶,稀了就加糯米粉

    自用❗糯米南瓜饼的做法 步骤4
  5. 揉团

    自用❗糯米南瓜饼的做法 步骤5
  6. 粘芝麻

    自用❗糯米南瓜饼的做法 步骤6
  7. 不粘锅刷油,在锅里按圆就行了,记住一定要快,不然会糊锅,按圆了抓紧翻面

    自用❗糯米南瓜饼的做法 步骤7
  8. 拍个照的时间就胡了,哈哈

    自用❗糯米南瓜饼的做法 步骤8
  9. 最后成品~趁热吃,超级爱吃糯叽叽的东西

    自用❗糯米南瓜饼的做法 步骤9
 

自用❗糯米南瓜饼相关分类

该菜谱发布于 2020-07-26 13:18:52
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