天麻炖猪脑汤

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古人云,以形补形。对不对不知道,但单指天麻和猪脑这两物来论,确有其补脑的功效。祛风,治疗眩晕眼花,头风头痛,神经衰弱的作用,经常用脑的人可以喝天麻猪脑汤补补脑。
老公说头痛,那就整盅天麻纯猪脑汤给他吃~~

用料  

猪脑 两副
瘦肉 100克
天麻 30克
红枣 3颗
枸杞 适量
3碗
姜片 2片
适量

天麻炖猪脑汤的做法  

  1. 猪脑泡在水里清洗挑去血筋,瘦肉切块后放入炖盅

    天麻炖猪脑汤的做法 步骤1
  2. 天麻,红枣,枸杞

    天麻炖猪脑汤的做法 步骤2
  3. 把药材清洗干净,红枣祛核,姜片加入

    天麻炖猪脑汤的做法 步骤3
  4. 加入冷水

    天麻炖猪脑汤的做法 步骤4
  5. 盖好盖子

    天麻炖猪脑汤的做法 步骤5
  6. 炖汤程序

    天麻炖猪脑汤的做法 步骤6
  7. 最后好时加入适量的盐调味即可

    天麻炖猪脑汤的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-26 15:45:59
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天麻炖猪脑汤的答疑

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