土豆咖喱鸡🍛超高颜值,懒人版下饭菜

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咖喱非常好吃😋,土豆咖喱鸡更是经典中的经典。不挑食材,颜值组合。减肥的时候可以用鸡胸肉代替,青红椒土豆胡萝卜(也可以用西兰花🥦),煮好以后浇在白米饭上太下饭太好看太好吃了吧!!!

用料  

土豆 2个
胡萝卜 1根
鸡肉 300克
洋葱 0.5个
青红椒 1个
料酒 2勺
5片
5克

土豆咖喱鸡🍛超高颜值,懒人版下饭菜的做法  

  1. 半只鸡加入姜和料酒焯水,撇去浮沫,盛出备用。

    土豆咖喱鸡🍛超高颜值,懒人版下饭菜的做法 步骤1
  2. 准备配料,胡萝卜土豆切块,姜蒜洋葱切成小块,青红椒滚刀切。

    土豆咖喱鸡🍛超高颜值,懒人版下饭菜的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,依次加入鸡块、姜蒜洋葱、青红椒、土豆胡萝卜翻炒。

    土豆咖喱鸡🍛超高颜值,懒人版下饭菜的做法 步骤3
  4. 加入水(冷热均可)刚好莫过食材,煮至食物熟软。

    土豆咖喱鸡🍛超高颜值,懒人版下饭菜的做法 步骤4
  5. 煮软以后拆开包装,将咖喱折成4块放在锅里融化,期间不断翻炒,以免咖喱粘锅。

    土豆咖喱鸡🍛超高颜值,懒人版下饭菜的做法 步骤5
  6. 如上,咖喱慢慢开始融化,咖喱完全融化大火至浓稠即可。

    土豆咖喱鸡🍛超高颜值,懒人版下饭菜的做法 步骤6
  7. 这样一道美味的土豆咖喱鸡块就完成✅啦,好好享用吧😋

    土豆咖喱鸡🍛超高颜值,懒人版下饭菜的做法 步骤7

小贴士

1.土豆胡萝卜切块最好均匀一些,否则煮熟的程度不一,会影响口感。
2.以上是按照1盒百梦多的量进行配比的,如果煮一个人咖喱可适量减少。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-26 15:52:14
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