减脂 | 番茄苦瓜牛肉鸡蛋汤
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人做过这道菜
White是小白
也是一个奇妙的组合，做出来还真就不觉得苦瓜苦了，解暑排毒养颜汤哇，还阔以减肥。
用料
减脂 | 番茄苦瓜牛肉鸡蛋汤的做法
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食材如图。
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苦瓜切薄片。
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加一勺盐，抓匀腌制片刻。
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打两个鸡蛋。
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牛肉切丁或者末。
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番茄切块。
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葱末。
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小米椒。
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拧干苦瓜水分。
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准备完毕。
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炒鸡蛋花。
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不要再放油，直接扔入番茄翻炒。
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放入苦瓜。
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加一碗水
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焖煮1分钟。
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放入牛肉和辣椒。
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加一勺生抽。
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一丢老抽
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鸡蛋花放进去
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撒上葱末。
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焖半分钟。
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搅拌均匀。
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出锅。
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很好吃。
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香。
