牛排骨焯水
洗净后放高压锅
香叶八角辣椒白芷公丁香
加水加香料,再放几片姜放进高压锅煮
羊肚菌洗净备用什么菌菇类都可以加,不喜欢菌类也可以不加,茶树菇加进去也超好吃,家里一堆羊肚菌所以加了羊肚菌
炖烂之后再放入羊肚菌加盐鸡精调味,再放入适量酱油,再按煮饭键煮一次,喝前加点白胡椒黑胡椒都可以啦我们泉州这边炖牛肉汤好像都喜欢加酱油,算是特色吧
上传你做的闽南红烧牛肉汤(牛排)