先将鸡胸肉洗干净,划上花刀,如图。
腌制鸡胸肉:1勺蒜末+1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+盐+黑胡椒,抓匀腌制10分钟
锅内刷少许油(这边用的是橄榄油),放入腌制好的鸡胸肉煎至表面金黄,倒入腌制的酱汁,盖上锅盖小火焖熟即可。
将熟的鸡胸肉放入盘中,淋上锅内的料汁。
哒哒哒,就完成啦!超级好吃,这样做出来的鸡胸肉,非常嫩,有种在吃鱼的感觉。
上传你做的秘制香煎鸡胸肉 | 好吃到爆炸💥吃一次就爱上了