备料,切你喜欢口感的大小。还可以加土豆,我没加。 肉我图快直接用的肉片,提前烫一下。
锅中加热黄油,爆香大蒜碎,依次下洋葱、红肠、胡萝卜、卷心菜、西红柿翻炒。再加入番茄酱 黑胡椒继续翻炒一会。
倒入热水,倒入牛肉片,加一片香叶炖煮到菜软烂。
出锅前加盐、一点黑胡椒和一点牛奶(会更香),就ok了~
上传你做的俄罗斯红汤🍲罗宋汤(家常版不翻车)