俄罗斯红汤🍲罗宋汤(家常版不翻车)

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用料  

牛肉 300克
红肠 100g
卷心菜 100g
西红柿 1个
葫芦卜 50g
洋葱 50g
大蒜碎 4瓣
黄油 20克
番茄酱 3勺
牛奶 50克
黑胡椒 1勺
1勺

俄罗斯红汤🍲罗宋汤(家常版不翻车)的做法  

  1. 备料,切你喜欢口感的大小。还可以加土豆,我没加。 肉我图快直接用的肉片,提前烫一下。

    俄罗斯红汤🍲罗宋汤(家常版不翻车)的做法 步骤1
  2. 锅中加热黄油,爆香大蒜碎,依次下洋葱、红肠、胡萝卜、卷心菜、西红柿翻炒。再加入番茄酱 黑胡椒继续翻炒一会。

    俄罗斯红汤🍲罗宋汤(家常版不翻车)的做法 步骤2
  3. 倒入热水,倒入牛肉片,加一片香叶炖煮到菜软烂。

    俄罗斯红汤🍲罗宋汤(家常版不翻车)的做法 步骤3
  4. 出锅前加盐、一点黑胡椒和一点牛奶(会更香),就ok了~

    俄罗斯红汤🍲罗宋汤(家常版不翻车)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-07-27 10:23:29
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