黑枣洗干净,沥干水蒸10分钟,等待自然冷却
拿个无水无油的密封罐,铺一层黑枣,放点枸杞,西洋参
撒一层敲碎的冰糖
再重复放一层,撒冰糖,一直到快满为止,不要压,食材放的松一点
加入花雕酒,不要太满,以免黑枣膨胀汁液漏出来,然后就常温保存一周后食用
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