奶盖奶茶|肥宅快乐饮料这样做🥤
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人做过这道菜
PanaDoll
想喝奶茶肿么办？自己做呗，上面的奶盖也一样可以自己做哦。我偏好甜口，所以放了糖粉，如果想做咸奶盖就把糖粉换成海盐和芝士粉。
用料
奶盖奶茶|肥宅快乐饮料这样做🥤的做法
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1⃣️锅中放入200g牛奶和红茶包，小火煮5分钟，直到牛奶变成奶茶色后倒入杯中
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2⃣️淡奶油加糖粉打发到7分发，打蛋器提起来有个小尖角
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3⃣️淡奶油中加入40g牛奶，继续打发到有泡沫出现
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4⃣️把打发好的奶盖倒入奶茶中，筛上巧克力粉，奶盖奶茶就这样做好啦！
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一杯喝下去真的超级满足，哈哈
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边喝奶茶边看书的日子真是太惬意啦
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喜甜的话可以在奶茶里加两勺糖
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意犹未尽～☕️
小贴士
如果家里没有红茶包，也可以用水果茶、乌龙茶或者咖啡代替奶茶。
