红烧小排

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用料  

排骨 500克
适量克
3~5片
生抽 适量勺
老抽 适量勺
大蒜 2~3瓣

红烧小排的做法  

  1. 排骨焯水,我焯水喜欢放生姜,感觉能去腥。

    红烧小排的做法 步骤1
  2. 生姜大蒜炒出香然后下排骨

    红烧小排的做法 步骤2
  3. 加料酒、老抽、生抽(少量)翻炒上色,我没有加糖,因为家里人不能吃糖。

    红烧小排的做法 步骤3
  4. 加水焖煮至肉熟透

    红烧小排的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-07-27 15:21:31
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