电饭煲卤味
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每日一道菜
用料
| 桂皮 | 1块 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 2片 |
| 花椒 | 10粒 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 冰糖 | 克 |
| 盐 | 1勺 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鸡翅 | 个 |
| 鸡爪 | 只 |
| 海带 | 克 |
| 鸭脖 | 根 |
| 鸭翅 | 只 |
| 莲藕 | |
| 鸡蛋 | 个 |
| 鹌鹑蛋 | 个 |
| 猪蹄 | 只 |
电饭煲卤味的做法
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鸡翅 鸡爪 鸭翅 鸭脖所有自己喜欢吃的肉肉冷水下锅加料酒 葱焯水去味
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电饭锅底部放入葱段姜片，把焯过水的肉肉放入电饭锅（喜欢吃什么就放什么）豆腐 海带……全部放入电饭锅
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把挂皮 八角 香叶 干辣椒 花椒 一勺豆瓣酱 两勺生抽 一勺老抽 几冰糖粒 一勺盐再倒入一瓶啤酒搅拌均匀盖上盖子按煮饭键（每个人的电饭煲都不一样我是按了两次煮饭键煮的）
