登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 好吃的卤味

好吃的卤味

0 人做过这道菜
收藏
约等于简单的厨房  约等于简单
念念不忘的好吃，忘记拍照，特此留存

用料  

冰糖 克
料酒 勺
老抽 勺
鸡翅 6个
鸡翅根 6个
鸡蛋 4个
莲藕 2

好吃的卤味的做法  

  1. 肉类材料过水，加料酒姜片去腥

  2. 冰糖炒糖色，糖色出来加点水

  3. 加入肉肉们，炒，加料酒、豆瓣酱、酱油、姜片、盐

  4. 加入啤酒，加入卤料（八角等等）少许水，淹没肉肉们

  5. 中小火，40分钟
    注意盐要适量，确保入味、下次藕片可以放晚一点

上传你做的好吃的卤味

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-27 18:29:32
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


好吃的卤味的答疑

关于好吃的卤味的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负