🔥人气芥末虾球🔥

1 人做过这道菜
🦐🦐中餐厅黄晓明的芥末虾球!                                      芥末的刺激加上柠檬🍋的清香,沙拉酱的顺滑,好刺激味蕾!                                                                   超简单的爆款菜式!容易操作又好吃,快做起来吧!

用料  

黑虎虾 8个
柠檬汁 少许
白胡椒粉 少许
少许
料酒 少许
蛋黄 1个
玉米淀粉 少许
芥末 适量
沙拉酱 适量

🔥人气芥末虾球🔥的做法  

  1. 准备好虾,这个品种叫黑虎虾,其它品种虾也都以

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤1
  2. 去掉头、壳和虾线,留下虾尾

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤2
  3. 都开边

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤3
  4. 加入料酒、胡椒粉

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤4
  5. 加入少许盐

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤5
  6. 加入适量的柠檬汁

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤6
  7. 加入一个蛋黄

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤7
  8. 用手抓拌入味,放冰箱腌二十分钟左右

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤8
  9. 准备沙拉凿和芥末

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤9
  10. 挤到一起,喜欢辣一点可以多加一点芥末

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤10
  11. 搅拌均匀备用

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤11
  12. 虾腌好裹上生粉

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤12
  13. 热锅下油,放入虾炸熟

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤13
  14. 炸好起锅

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤14
  15. 裹上沙拉芥末酱

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤15
  16. 摆盘再挤上一点柠柠檬汁即可开吃

    🔥人气芥末虾球🔥的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-27 19:42:56
644 收藏


🔥人气芥末虾球🔥的答疑

  • wx小米虫  2021-04-12  
    1
    我觉得可能是需要复炸一下
    作者回复 2021-04-12  
    也是可以的👍
  • 花都宝井—王小珂  2021-03-25  
    0
    虾不脆是什么原因
    作者回复 2021-04-12  
    要再脆一点可以粘上面包糠或炸粉

以上留言由作者回复后显示