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黑全麦馒头

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123娇生惯养or的厨房  123娇生惯养or
减肥好家伙

用料  

黑全麦粉 400克
家用面粉 100克
酵母 5克
水 290克

黑全麦馒头的做法  

  1. 将两种粉加入厨师机，酵母用温水化开倒入厨师机内，1档合面，然后开慢慢增加档位，5档揉10分钟即可

    黑全麦馒头的做法 步骤1

  2. 随后发面，发至两倍大后，揉面排气，再分为小剂子

  3. 蒸锅热水烧开后，小剂子醒发15分钟后，大火蒸

    10分钟，再关火闷5分钟，即可揭锅开吃

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黑全麦馒头相关分类

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该菜谱发布于 2020-07-27 20:58:26
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黑全麦馒头的答疑

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