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锡纸烤🍗鸡腿扒

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四月至夏的厨房  四月至夏
鸡扒包在锡纸里烤能保持水分，使肉质细嫩，鸡皮酥脆

用料  

蚝油 2勺
生抽 4勺
料酒 5勺
糖 50克
姜 部分切片

锡纸烤🍗鸡腿扒的做法  

  1. 蚝油料酒生抽糖倒入碗中，放鸡扒腌制，放入冷冻，约1.5个钟，备用，开始准备其他

    锡纸烤🍗鸡腿扒的做法 步骤1

  2. 烤炉提前预热10分钟180度上下火

    锡纸烤🍗鸡腿扒的做法 步骤2

  3. 将腌制好鸡扒用锡纸包起，放入烤炉，180度烤30分钟，后拿出拆开表面部分锡纸，暴露鸡皮，上下火230度10分钟

    锡纸烤🍗鸡腿扒的做法 步骤3

小贴士

时刻注意火侯

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该菜谱发布于 2020-07-29 10:27:13
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