可以祛火的砂锅梭子蟹干贝冬瓜粥

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夏天吃冬瓜对身体好~

用料  

梭子蟹 8只
干贝 15粒
咸骨(排骨) 3 4块
冬瓜 250克
姜葱香菜 适量
珍珠米 1.5杯

可以祛火的砂锅梭子蟹干贝冬瓜粥的做法  

  1. 砂锅下三四块排骨或咸骨,干贝若干下锅煲高汤。

    可以祛火的砂锅梭子蟹干贝冬瓜粥的做法 步骤1
  2. 趁这个时候,把珍珠米掏干净,螃蟹洗净对半切,冬瓜切小粒,姜切丝,葱香菜切断。

    可以祛火的砂锅梭子蟹干贝冬瓜粥的做法 步骤2
  3. 大约半小时加入大米大火煮

    可以祛火的砂锅梭子蟹干贝冬瓜粥的做法 步骤3
  4. 米差不多熟了加入冬瓜

    可以祛火的砂锅梭子蟹干贝冬瓜粥的做法 步骤4
  5. 冬瓜变透明了,加入螃蟹煮两分钟

    可以祛火的砂锅梭子蟹干贝冬瓜粥的做法 步骤5
  6. 洒上葱 香菜,加盐调味

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  7. 好啦~~很好吃

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  8. 一人吃三碗,哈哈哈

    可以祛火的砂锅梭子蟹干贝冬瓜粥的做法 步骤8

小贴士

这是三四人份量
 

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该菜谱发布于 2020-07-29 20:07:37
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