一朵生菜都不够吃的菜包饭😋😋
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人做过这道菜
冬觉主
不加班的日子就想做好吃的😍😍
用料
| 米饭 | 2碗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香菜 | 5根 |
| 小葱 | 2根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 芹菜 | 1根 |
| 豆瓣酱 | 6勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 麻油 | 半勺 |
| 肉 | 50克 |
| 香菇 | 5朵 |
| 五香粉 | 适量 |
| 自家豆油 | 适量 |
| 白糖 | 半勺 |
| 耗油 | 半勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
| 生菜 | 1朵 |
一朵生菜都不够吃的菜包饭😋😋的做法
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胡萝卜、香菜、小葱洗净，切丁。芹菜洗净焯水，切丁备用。
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生菜洗净备用
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香菇洗净焯水，切丁备用。猪肉切成肉末。
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锅内加适量油，油热后放入肉末炒熟。加豆瓣酱，打入两个鸡蛋，翻炒均匀。加入半勺糖提鲜。最后加入香菇，翻炒一分钟。若翻炒过程中太干的话加入适量水😜
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拿出提前准备好的米饭，建议隔水蒸的米饭更香😍😍
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把胡萝卜丁，香菜丁，葱碎，芹菜丁以及炒好的酱倒入米饭上面，加一勺酱油，一勺陈醋，半勺芝麻油，半勺麻油，半勺耗油，适量五香粉
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戴上小手套，抓拌均匀，小心烫哦😜
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拌好的饭放在香菜上，包呀包，一朵生菜都不够两人吃的🤭🤭
