虾仁🍤滑蛋

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今天的你自律了吗?
推荐给大家一个减脂餐-虾仁🍤滑蛋,简单,快手,超级好吃😋!
这次是焯水版本哒!下次试试腌制版本哒!

用料  

鸡蛋 2个
虾仁 200克
料酒 少许
适量
淀粉 2勺
胡椒粉 少量
葱花 1根

虾仁🍤滑蛋的做法  

  1. 1.虾仁🍤解冻拿出来,清洗干净,放入锅中焯水1分钟后捞出来!

    虾仁🍤滑蛋的做法 步骤1
  2. 2.鸡蛋打碎放入碗中,加入适量的盐,料酒,水淀粉,少量白胡椒粉,搅拌后,加入虾仁🍤再搅拌备用

    虾仁🍤滑蛋的做法 步骤2
  3. 3.锅中放入少量的油,小火,倒入锅中,搅拌1分钟,最后撒上葱花即可!

    虾仁🍤滑蛋的做法 步骤3

小贴士

1.不能翻炒太久了,不然虾仁容易老,不好吃!
2.鸡蛋一定要搅拌均匀丫!
 

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该菜谱发布于 2020-07-30 11:22:30
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虾仁🍤滑蛋的答疑

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