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豆鼓炒茄子
豆鼓炒茄子
1
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摸摸摸摸摸摸
家里没有肉了,想到还有豆鼓,做了道茄子,真好吃。ps冬瓜也可以这样做
用料
茄子
2个
大蒜
3瓣
盐
适量
蚝油
1勺
豆鼓
适量
豆鼓炒茄子的做法
茄子切块,蒜拍好
清水倒入锅中,茄子倒入,先煮2分钟后装盘静置
空锅倒油,放入蒜末豆鼓耗油,爆香后(闻到香味后)放入茄子,看茄子熟了之后加盐,就可以了
小贴士
小心被油烫到
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-07-30 19:45:59
4 收藏
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