紫薯切片上锅蒸熟,放入牛奶压成泥
放入面粉
用筷子搅拌成絮状
揉成一个面团
搓成长条
切成等量的小剂子
按压成小饼
放入奶酪,虎口收紧
两面按压,沾上熟芝麻
不粘锅,小火放入小饼
煎至表面微微上色
还可以拉丝哦
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