超简单巧克力香蕉玛芬

2 人做过这道菜

用料  

香蕉粉 70克
普通面粉 120克
可可粉 20克
鸡蛋 2个(中号)
黄油 50克
椰子油 50克
牛奶 180克
60克
蜂蜜 20克
香草糖 8克
泡打粉 8克
2克

超简单巧克力香蕉玛芬的做法  

  1. 这个方子里的香蕉粉可以用熟香蕉代替,然后适当减少糖和牛奶的用量。详见小贴士。

    超简单巧克力香蕉玛芬的做法 步骤1
  2. 黄油和椰子油混合软化,加入糖,香草糖,蜂蜜鸡蛋和牛奶,混合打均匀,打顺滑就可以了。

    超简单巧克力香蕉玛芬的做法 步骤2
  3. 混合香蕉粉,面粉,泡打粉和盐。过筛加入前面打好的液态混合物中,搅拌均匀。

    超简单巧克力香蕉玛芬的做法 步骤3
  4. 倒入玛芬烤盘(12个的量)。可以在表面撒上一些巧克力碎。

    超简单巧克力香蕉玛芬的做法 步骤4
  5. 烤箱预热好160摄氏度。放入烤盘烤20-25分钟。检查玛芬烤好的方法,哪根牙签插到玛芬里,然后扒出来没有面浆粘在上面就是好了。

    超简单巧克力香蕉玛芬的做法 步骤5
  6. 吃吧 :-)

    超简单巧克力香蕉玛芬的做法 步骤6

小贴士

如果没有香蕉粉可以用捣烂的熟香蕉一根(带皮大约150克)代替。只需40克糖和120克牛奶即可。其他用料用量和步骤不变。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-31 04:52:08
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超简单巧克力香蕉玛芬的答疑

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