下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
酸奶米粑粑
酸奶米粑粑
0
人做过这道菜
收藏
一朵云舒
想吃米粑粑但是家里没有米酒,就用家里有的材料做了酸奶版。
用料
粘米粉
80克
酸奶
100克
水(或者牛奶)
40克
糖
10克
酵母
1.5克
泡打粉(可不加)
1克
酸奶米粑粑的做法
全部材料混合,室温静置一个小时,或者冰箱冷藏一晚。
不粘锅小火慢煎,大概做八个米粑粑。
盖上锅盖焖至底面焦脆之后翻面。
一分钟后出炉,趁热吃外焦里嫩。
小贴士
1. 盖锅盖焖之前可以在锅里加少量水,制造蒸汽让表面熟得更快
2. 我用的酸奶是安慕希,如果用的是无糖酸奶可以适量增加糖
3. 锅是不粘锅的话不用刷油
上传你做的酸奶米粑粑
随便看看
凉拌杨花萝卜
凉拌牛蒡
微波炉 烧烤
白水猪脚
朝鲜泡菜
黄豆瓣
葡萄鸡丁
日式绿芥末
咖喱牛肉粉丝汤
山药海带排骨汤
该菜谱发布于 2020-07-31 10:13:57
24 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢酸奶米粑粑的也喜欢
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
206 做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
古典美人美食
581 做过
自制润饼皮
yakou施施
1 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
19 做过
酸奶米粑粑的答疑
关于酸奶米粑粑的做法还有疑问?
登录提一个问题