1.用孜然粉 盐 生姜 料酒腌制鱼🐟半小时
2.烤箱上下火210度，放入鱼，烤30分钟，同时，锅内放入油，小火爆香大蒜 花椒，加入豆瓣酱炒出红油，放入切好的洋葱，炒至5分熟，等30分钟烤完后，将洋葱及里面的油倒扣在鱼上，继续烤15分钟。
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少年是吃货
