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柠香鳕鱼煲

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用料  

鳕鱼 1块
柠檬 半个
淀粉 适量
盐 适量
鸡蛋 2个
黄瓜 1根
木耳腐竹 适量
火腿肠 1根

柠香鳕鱼煲的做法  

  1. 鳕鱼切片，放入料酒淀粉蛋清柠檬腌制半个小时

    柠香鳕鱼煲的做法 步骤1

  2. 木耳泡发，黄瓜柠檬火腿肠切片

    柠香鳕鱼煲的做法 步骤2

  3. 腐竹泡发

    柠香鳕鱼煲的做法 步骤3

  4. 鸡蛋炒熟

    柠香鳕鱼煲的做法 步骤4

  5. 开锅放油，倒入腐竹木耳炒制两分钟，倒入鱼片，炒一分钟，放入黄瓜炒一分钟，放盐加水，水开后，放入火腿肠，鱼片煮熟，出锅。放入柠檬片和鸡蛋。

    柠香鳕鱼煲的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-07-31 18:52:50
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