準備材料，洋葱西芹胡萝卜切成小块。
牛肋條（室溫）chaoshui焯水捞出过一下冰水。
锅里放2汤匙橄榄油，锅热后放进西芹胡萝卜洋葱炒出香味。
加入牛肋条，2汤匙番茄膏，冰糖。香草粉，煮开后转移到电蒸炉里。90度蒸3-5小时。
完成后撒上盐和黑胡椒调味。吃不完的放冰箱泡一晚，第二天吃味道更浓。
上传你做的紅酒烩牛肉（低溫）
Teddy嬤嬤
