鲜松茸土鸡汤
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人做过这道菜
安妈家常菜
俗话说“不时不食”，对鲜松茸来说，七八月就是食用的黄金时间！🔆
松茸是纯野生的绿色菌类，人工无法种植的野生菌王，产自高山原始森林中，极其珍稀
味鲜香浓郁，富含蛋白质，维生素和十八种氨基酸等多种微量元素，具有抗癌，提高免疫力的功效，抗辐射，尤其对糖尿病具有一定的功效。
松茸是纯野生的绿色菌类，人工无法种植的野生菌王，产自高山原始森林中，极其珍稀
味鲜香浓郁，富含蛋白质，维生素和十八种氨基酸等多种微量元素，具有抗癌，提高免疫力的功效，抗辐射，尤其对糖尿病具有一定的功效。
用料
鲜松茸土鸡汤的做法
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食材准备齐完
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7-9规格鲜松茸
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椰子、瘦肉、姜等等
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提前泡发好花胶
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鲜松茸清理干净泥土，用陶瓷刀削外皮干净后再切片
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水烧开后，放入食材，先大火煮15分钟，再小火炖一小时。
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鲜松茸煮了后的样子
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炖好后的松茸土鸡汤碗装
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鲜松茸土鸡汤，孩子说清甜爽口。
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花胶口感Q弹。
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满满的一碗鲜松茸土鸡汤
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如果吃不习惯鲜松茸刺身，那么煮汤后的松茸配芥末酱油一样可以很美味呀。
小贴士
安妈说 ：
鲜松茸请使用陶瓷刀处理外皮
尽量不用铁制刀具，以免影响松茸鲜味 🍃
不可在水里浸泡，以免影响松茸口感 ❤️
鲜松茸请使用陶瓷刀处理外皮
尽量不用铁制刀具，以免影响松茸鲜味 🍃
不可在水里浸泡，以免影响松茸口感 ❤️
