浓汤番茄巴沙鱼
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五月养生手作
巴沙鱼没有刺，不担心卡到，小朋友也喜欢吃，我想没有人不爱番茄的味道
用料
浓汤番茄巴沙鱼的做法
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西红柿去皮切成小块
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蒜切碎，洋葱切块
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巴沙鱼洗净片成鱼块，加入料酒，黑胡椒，淀粉腌10分钟
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起锅烧油，加入葱，姜，耗油，炒香蒜和洋葱，然后放入番茄酱继续炒，加入西红柿，多翻炒一会，等汤汁变浓，加适量的水，继续煮
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水开之后放入巴沙鱼，煮3到5分钟即可，如果感觉不够浓郁，可以再加点番茄酱
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大火烧开，小火煮3到5分钟就可以出锅啦
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汤底很浓郁，很好喝，鱼肉也是满满的番茄味
