为了口感,削皮先~比较辛苦的唯一步骤在此。皮可以直接吃或者做到蛋糕面包里做果肉哈哈~
削皮后的李子➕冰糖➕水放进小奶锅,我用电磁炉开火就开始计时了
过程中需要偶尔搅拌一下,为了让冰糖别贴底。开火到关火时间9分钟。这个时间自己掌握,主要看李子肉轻戳就软了就可以了
关火以后我又闷了3分钟。个人建议冷却放冰藏后再食用会更美味!!!
上传你做的糖水李子饭前甜品开胃伪炒红果冰糖超快手