鸡蛋加少许盐打散、吐司、胡萝卜、玉米、西兰花切好备用,虾去头去壳去虾线处理干净;
吐司多划几刀
六圆盘内刷油,下虾、胡萝卜、玉米粒、西兰花炒熟后捞出备用。
再放入吐司丁,煎至焦黄后,放入刚刚炒熟的配菜
倒入蛋液,盖上锅盖焖3分钟左右直至熟透即可出锅啦~
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