紫茄子炒小青菜

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冰箱里面茄子不够做一盘的,小青菜也是分量尴尬,干脆炒一起了,所幸结果还是美丽的。

用料  

细茄子 4个
小青菜 10颗

紫茄子炒小青菜的做法  

  1. 紫茄子切花刀、中火油温炸软捞出控油。

    紫茄子炒小青菜的做法 步骤1
  2. 蒜片爆锅,青菜与茄子一起炒,生抽调味,出锅前撒一点葱花。

    紫茄子炒小青菜的做法 步骤2
  3. 紫的紫、绿的绿。

    紫茄子炒小青菜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-01 18:07:52
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