蛋挞

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暂时觉得是自己做的最好吃的配方~没放淡奶油~但是放了炼乳我觉得口味也非常香~用的蛋挞皮是俏侬的大号~配方做了11个~

用料  

牛奶 185克
2个
蛋黄 1个
细砂糖 20克
炼乳 20克

蛋挞的做法  

  1. 没什么好说的叭?就全部材料混合在一起~过筛2次以上(看我的糖什么时候化完吧有时候会过4次~我妈买的糖太大颗了但是又不能浪费不用)~倒到蛋挞皮上8分满(其实我经常倒到9分满)

  2. 预热200℃~烤20分钟~然后放到上层烤10分钟上色~就可以出炉啦~超简单~

 
该菜谱发布于 2020-08-01 18:48:10
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蛋挞的答疑

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