大蒜切掉屁股,掰成瓣,放入主锅。加50克清水5秒/反转速度4。挑出蒜皮
3秒/速度6,切成蒜蓉。
把蒜刮入锅底,加入油5分钟/120度/反转小勺,爆香蒜蓉。
加入其他配料10秒/速度2混合。
放在冰箱保存,做各种蒸菜或烤菜时根据需要加入,搭配香葱末,美味不可挡
上传你做的万能蒜蓉酱(美善品版)