万能蒜蓉酱(美善品版)

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小美蒜蓉酱,从剥蒜开始,快速搞定。做一罐放在冰箱。蒜蓉金针菇、开背虾、娃娃菜、茄子、生蚝、龙利鱼、八带、仙贝等等,小美一锅三菜必备。

用料  

三头
60克
蒸鱼豉油(或生抽) 60克
蚝油 60克
1.5勺
鲜红椒 可选

万能蒜蓉酱(美善品版)的做法  

  1. 大蒜切掉屁股,掰成瓣,放入主锅。加50克清水5秒/反转速度4。挑出蒜皮

    万能蒜蓉酱(美善品版)的做法 步骤1
  2. 3秒/速度6,切成蒜蓉。

    万能蒜蓉酱(美善品版)的做法 步骤2
  3. 把蒜刮入锅底,加入油5分钟/120度/反转小勺,爆香蒜蓉。

    万能蒜蓉酱(美善品版)的做法 步骤3
  4. 加入其他配料10秒/速度2混合。

    万能蒜蓉酱(美善品版)的做法 步骤4
  5. 放在冰箱保存,做各种蒸菜或烤菜时根据需要加入,搭配香葱末,美味不可挡

    万能蒜蓉酱(美善品版)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-08-01 19:52:08
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