啤酒鱼

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夏季清凉厨房,不用油煎的鱼的做法

用料  

啤酒
姜片
生抽
老抽
薄荷
胡椒粉
料酒
蚝油
小葱
青椒

啤酒鱼的做法  

  1. 草鱼块洗净,用料酒,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,老干妈腌制

    啤酒鱼的做法 步骤1
  2. 锅底倒入少许油,铺满葱姜,和菌菇,上面放上腌制好的鱼块。

    啤酒鱼的做法 步骤2
  3. 再加入大蒜头,薄荷叶,倒入啤酒,开煮

    啤酒鱼的做法 步骤3
  4. 煮15分钟

    啤酒鱼的做法 步骤4
  5. 起锅,加入葱和干小米椒,开吃

    啤酒鱼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-08-02 11:20:53
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