清炒彩椒茄子

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在炎热的夏季,吃一道色彩缤纷的彩椒炒茄子,心情也跟着愉快起来。

用料  

茄子 1个
红黄绿椒 适量
葱头 适量
3克
2克
米醋 2克
生抽 4克
生粉 1克
适量

清炒彩椒茄子的做法  

  1. 三色彩椒,切条,洋葱切条

    清炒彩椒茄子的做法 步骤1
  2. 茄子切条,蒸烤机蒸五分钟

    清炒彩椒茄子的做法 步骤2
  3. 所有的调料放一起,加20克清水,调成碗汁

    清炒彩椒茄子的做法 步骤3
  4. 油六成热时加入彩椒,炒至彩椒香气出来,八成熟。

    清炒彩椒茄子的做法 步骤4
  5. 加入蒸好的茄子,元葱。翻炒至所有的片刻,淋入碗汁。

    清炒彩椒茄子的做法 步骤5
  6. 开吃

    清炒彩椒茄子的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-08-02 12:15:50
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清炒彩椒茄子的答疑

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