【无花果蔓越莓小面包圈🥯】初级者必学-健康无油

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用料  

材料A
无花果果酱 120克
高筋面粉 245克
全麦面粉 200克
6克
酵母 6克
蔓越莓干 30克
260克
蜂蜜 3小勺
材料B
小苏打 1克
800克
20克

【无花果蔓越莓小面包圈🥯】初级者必学-健康无油的做法  

  1. 准备好所有材料

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  2. 材料A搅拌并揉成面团。放置1.5小时。

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  3. 发酵好的面团均匀分割成八个小面团。揉至光滑,盖上保鲜膜2次醒发15分钟。

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  4. 将面团擀成长方形

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  5. 在卷起来

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  6. 将两端捏在一起。(一定要捏紧)中间的空间不要留的太大。

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  7. 在锅中倒入材料B煮开后关火。将面团放入水中两面煮20秒捞出。

  8. 烤箱预热200度烤20分钟左右。

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  9. 完成✅

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该菜谱发布于 2020-08-02 15:50:56
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