笋干炒肉

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用料  

笋干 300克
腊肉 适量
蒜头 2颗
大蒜叶 几片
红辣椒 1个
青椒 1个
猪油 20克

笋干炒肉的做法  

  1. 准备工作
    1、笋干泡软
    2、蒜头去皮拍扁
    3、其他配菜切丝

    烹饪
    1、猪油烧热,放入腊肉略微翻炒,盛出备用
    2、把所有的配菜放入刚刚的油锅中,炒至半生(30秒左右)盛出
    3、放入笋干翻炒1分钟,
    加调料:蚝油,生抽,糖,味精
    4、放入所有备用的菜一起翻炒20秒即可

    笋干炒肉的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-08-02 16:23:24
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