孩子爱吃脆皮鸡排_无油，不需烤箱，健康
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人做过这道菜
大少_Samuel
孩子喜欢肯德基麦当劳的鸡块，但油炸不健康，于是上网自学自己做。健康，简单，孩子爱吃
用料
孩子爱吃脆皮鸡排_无油，不需烤箱，健康的做法
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1.先将鸡腿肉，用剪刀去骨，并腌制30分钟，入味。
2.冷锅，不加油，鸡皮那一面贴在平底锅。并盖上锡箔纸，上面用水压着，压实。
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开中火，煎3--5分钟，注意观察，有油脂哦
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翻面，继续煎，煎至金黄。约3--5分钟。这面，不需要锡箔纸压着煎了。
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切块。孩子小的，可以切小块，用叉子，一口一块！蘸着番茄酱，孩子炒鸡爱吃！
小贴士
1.腌制很重要，要入味。
2.锡箔纸压实，容易出油脂，煎至黄色。
2.锡箔纸压实，容易出油脂，煎至黄色。
