来来来,先来张全家福👪
虾买回来后把须须剪掉,白贝放水里泡吐沙。第一步先把虾和白贝出水
同时可以将土豆🥔、洋葱、西芹放进锅里炒熟
再把出水后的虾和白贝一起放进锅里,这个时候把青咖喱酱放进去,我家喜欢重口味,所以一次放进两包,然后加入梛浆(这是上周煮冬阴功剰下的🤗),如果可以加入香茅和柠檬叶就更完美了,可惜这两样跑遍多个超市也买不到。
配上梛青汁,幻想自己在泰国苏梅岛的海滩度假⛱️
最后可以酒点梛蓉在上面
上传你做的泰式青咖喱虾